[新聞] 加拿大研究:1分鐘高強度運動與45分鐘中強度效果相同

進行1分鐘的高強度運動

和45分鐘的中強度運動效果相同


加拿大的研究表明,全速騎行 20 秒 ×3 次的運動,與 45分鐘的中強度運動對增強心肺功能和促進身體代謝的作用相同。

將平常以坐姿工作的男性分成「全速」運動組、「中等」運動組和「不運動」組。

「全速」組自行車騎行按照每 kg 體重 0.05kg 進行負荷設定,20 秒鐘的全速騎行後,進行 2 分鐘低強度(50W)騎行,如此進行三組,

「中強度」組到達最大脈搏數需進行45分鐘騎行。兩組均進行2分鐘50W強度熱身後,進行3分鐘放鬆。

「全速」組每次運動共 12 分鐘,每週三次。

12 周後,2 組的最大需氧量與運動前相比均提高了 19%。胰島素感受性,「全速」組改善 53%, 「中等」組改善 34%。另外,檸檬酸合成酶的活性度分別提高了 48% 和 27%。這表明骨骼肌線粒體增加,代謝率提升。相反,「不運動」組的變化較少。

過度攝入果糖對大腦會有不良影響

DHA 或許能減輕大腦受損


過度攝取碳酸飲料中含有的果糖可能會對大腦,產生不良影響。

美國的小鼠實驗說明了這一點,實驗中將喂食果糖的實驗組和喂食果糖和二十二碳六烯酸 DHA 的實驗組,以及什麼都不喂食的對照組進行比較。6 周以後,果糖群的血糖、中性脂肪、胰島素值上升。另外,在對比到達終點所需時長的迷宮實驗中,果糖群明顯耗時較長,學習記憶能力受損。DHA 組與果糖組相比時間更短。

另外,大腦遺傳基因分析中,由果糖產生的代謝和記憶相關領域的遺傳基因變化也得到確認。

在安裝暗光吸頂燈的料理店

容易選擇對健康不利的食物


美國的研究表明,人們在明亮的光照下容易選擇健康的食物,在昏暗的燈光下容易選擇不健康的食物。在餐廳的明亮房間(250 勒克斯)和昏暗房間(25 勒克斯)中進行實驗。

結果,在明亮的房間裡選擇健康食物(蔬菜、烤魚、雞肉)的人較多,在昏暗的房間裡選擇不健康的食物(炸制食品和牛肉類)的人佔 65%。攝取的熱量也比在昏暗的房間中高出 39%。

研究人員認為房間的明亮程度能夠使人的注意力和警戒心產生變化。

年輕時進行健身

糖尿病發病率會下降


一項在美國進行的 20 年跟蹤研究表明,全身耐力越強的人,無論體格指數(BMI)如何,患糖尿病或出現糖尿病前期症狀的空腹高血糖及耐糖能力異常的幾率較低。

對既不是糖尿病也不是糖尿病前期症狀的 4373 名男性和女性(18-30 歲)進行跑步機運動負荷試驗,測定全身耐力和身體運動量(METs)之後進行評估。25 年後患糖尿病的人為 11.5%,糖尿病前期症狀人數為 44.5%。

根據年齡、性別、BMI 以及吸菸史、血壓等進行統計學調查後,結果表明患有糖尿病和糖尿病前期症狀的人中,全身耐力越強數值越低。差別達到每1METs0.1%。

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